★服務項目★廚房清潔★
實際清潔案例
廚房清潔小撇步
廚房牆壁 ~
1. 若是陶瓷瓷磚濕布沾些白醋擦拭，即可達到清潔的效果。
2. 廚房牆壁的磁磚上，常常會附著一些經年累月的厚厚油污，非常難以清除。你可以試試將紙巾貼在磁磚上，再噴灑一些清潔劑，放置數分鐘後，清潔劑不僅不會滴落，油垢還會附著在家用紙巾上。撕掉有浮油的家用紙巾，用新的紙巾擦拭殘留在牆上的油垢，再以清水擦拭一次，就清潔溜溜了。
抽油煙機 ~
1 .先以熱水溶解肥皂絲後，以鋼絲刷沾滿溶液，再沾一些麵粉來擦洗抽油煙機，效果比一般合成清潔劑還要好。
2. 可先將一張紙巾或保鮮膜放置於抽油煙機的滴油盒中，可免去清洗厚重油漬的麻煩 。
廚房焦油清除法 ~
使用傳統高溫油炸熱炒之飲食習慣，造成油污長期累積，非一般清潔劑能迅速擦淨。只有借助強力清潔劑加以分解油垢。
1 .用小蘇打粉加熱水，或是液體肥皂加熱水。
2 .將兩大匙的液態肥皂，以及１５公升的清水加以混合。
3 .或者使用不含氯的去污劑、或質地較細的鋼球刷。
4 .將乳液狀或粉狀清潔劑放在菜瓜布上，平均抹於油污面上，約五分鐘後待分解，再以抹布擦拭。廚房設備死角處，以棄用牙刷沾清潔劑作角落縫隙刷淨工作，廚櫃把手、板面以熱水擦拭。清潔抽油煙機，方法亦同。如油污太厚，無法去除可將清潔劑平均噴於油污上，用保鮮膜覆蓋約15~20分鐘，讓清潔劑滲透，即可輕易清除。
瓦斯爐架的污垢及噴火嘴的堵塞 ~
沾染在爐架上的污垢，可先用棕刷沾水刷洗；髒得很嚴重時，可用安麗不鏽鋼金屬亮潔劑來擦拭，馬上就可以擦得很乾淨。洗好擦乾水分後，再抹上一層薄薄的沙拉油，就可防止生鏽，萬無一失。此外，噴火口要用專用的刷子或錐子打掃。平常若不定期疏通堵住的噴火口，火力就會不平均，而造成鍋底累積焦炭痕跡或影響烹調。這些細微的工作可在打掃爐具時一起處理。※注意，打掃爐具時，一定要先將瓦斯關掉，以免發生危險喔。
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